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Article 1 - Sport & Bien-être - Les Fruits

Article 1 - Sport & Bien-être - Les Fruits

Pour ce premier article, j'ai envie de vous parler des fruits et des légumes.

"Ils sont bons ils sont frais les fruits frais" "Qui veut des fruits frais?"

On ne présente plus les bienfaits des fruits et des légumes que ce soit dans le sport, la santé, le plaisir gustatif etc.
Sauf qu'il n'y a pas si longtemps on pouvait trouver avant tout des fruits et des légumes de saison, ça ne venait pas de très loin, et la qualité était encore à peu près naturelle. Il faut savoir qu'un fruit ou un légume, c'est un peu comme nous, pas tous fait pareil, pour une même variété il y en a des plus moches que d'autres mais ce n'est pas pour autant qu'ils ne sont pas bons :)
Au contraire, pour un fruit par exemple si sur l'étalage les tailles du fruit varient ainsi que leur couleur pas toujours uniforme, c'est sûrement signe qu'ils n'ont pas été manipulés afin de tous les calibrer pareil et qu'ils ont poussés plus naturellement. Non, tous les fruits et légumes ne sont théoriquement pas dispo en permanence, consommer des fruits ou légumes hors saison c'est aussi consommer des produits qui en plus d'avoir voyager de loin, sont souvent enrichi avec un tas de produits chimiques pour supporter le voyage ou qui finissent de murir pendant le transport et les différents lieux d'entreposages.

Le plus sain reste idéalement d'acheter des fruits et des légumes de saison, qui sont aussi généralement naturellement adaptés aux besoins de notre corps à ces périodes, en plus de privilégier les circuits courts.

Je vous ai déniché un calendrier des fruits et légumes de saison qui est bien pratique et que vous pouvez trouver joint à cet article et que j'ai reprit de ce site : https://www.linfodurable.fr/conso/mon-calendrier-des-fruits-et-legumes-de-saison-2323

Je n'ai pas parcouru tout ce site en détail et je ne collabore pas avec eux mais ce travail est intéressant.

Et vous, quelle est votre préférence pour les fruits et légumes ?

Je vais vous faire prochainement un article sur l'intérêt des Polyphénols et l'avantage à en consommer un max pendant un régime. On en trouve pas mal dans les fruits rouges par exemple. On va revenir là dessus.

Nicolas Deschamps Sportetbienetre.com

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